门,面向世界,顺利成为世界上最受欢迎的华夏菜式之一。叶陵以前人在国外,除了相当奇怪的左宗棠鸡和超受欢迎的炸鱿鱼以外,最经常能在华夏参观里看见的菜式就是宫保鸡丁。
……呃,改良版的那种……
叶陵看了看自己手头的原材料,发现花生、鸡肉、辣椒、葱、姜、蒜、花椒他都已经有了,完全可以制作出最传统的那种宫保鸡丁来。
制作宫保鸡丁的第一道工序就是要炸花生米。
光是将花生米往热油锅里一倒,那散发出来的香味就已经相当的勾||人了。
花生本身就是一种充满了油脂的植物,虽然只是植物油脂,但这种香味还是瞬间就点燃了在场所有人类基因中那种对油脂的追求。在他们自己反应过来以前,就已经瞬间被引出了满嘴的口水。很多玩家在抬手擦去嘴角流出的口水时,都没有意识到自己居然已经连下巴都湿了。
玩家们这次收集回来的花生比叶陵预计的要多一些,所以这一锅炸出来的花生,叶陵稍微分出来了一小盆。
可惜叶陵目前在游戏里还没见过海,自然也没有“海苔”这个食材。但他还是将原本就不那么多的花生分成了两份,其中一份里放了糖,而另一份则是用椒盐进行了调味。
在所有玩家眼巴巴的期盼目光之下,叶陵一点不含糊,维持着自己冷面NPC的威严,直接将那两小碗花生米全塞到了卡曼手中。
卡曼:???
叶陵转身,背对着玩家,向卡曼挤了挤眼,但他的声音还是维持着那种棒读的状态:“拿去吧,卡曼,这是我对你的奖赏。我是一个仁慈的主人,只要你能完成我交付的任务,我绝不会吝惜对你作出奖励。”
卡曼一脸的呆滞,但他正是面对着玩家的方向,只能呆呆点头,然后结果两碗花生,什么话都不敢说。
从演技的角度上来说,卡曼可当真就是个弟弟。他只能在NPC面前帮叶陵解围,在玩家们面前,他就无能为力了。
玩家们顿时是一边哀怨一边振奋。
瞧瞧,跟着叶总做任务,还是很有前途的。只要任务做得好,各式美食少不了。
做好了花生米零食,剩下的花生米就全是宫保鸡丁的配菜了。
宫保鸡丁本身并不难,只要将料酒、盐、糖、油、淀粉混合腌制好的鸡肉炒个半熟,然后用油爆香葱姜蒜和辣椒花椒,等这些香料都油爆出香味以后,再加入半熟的鸡肉丁炒匀。
在锅中的香料与鸡肉充分混合以后,就可以加入糖、醋、料酒、盐和清水,炖煮到汁水变少。
最后,再将炸好的花生米倒入锅中,迅速地用大火翻炒到干湿适宜,这一大份宫保鸡丁就算是做好了。
鸡肉本身的香味并不太浓郁,可这用油爆炒过的花椒和干辣椒可实在是要了人命。
刚才玩家闻到油炸花生米的味道,还只是光流口水罢了。现在那是直接就被香味熏得眼泪鼻涕口水一起流,偏偏又海忍不住疯狂地抽动鼻子去感受空气中那股辛辣的香味,仿佛是个疯子一样。宫保鸡丁的威力,可见一斑。
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