看面团发酵得差不多了,赶紧就将大块的面团揪成细细的长条,擀压成片,然后才盘旋着卷成饼。这就和做葱油饼的方法有些类似。想要做出那种多层酥脆的感觉,一定要一层一层地将面卷成饼,多次擀压,才能达到那种效果。
等面团被迅速压成饼子之后,就轮到烘烤这一步了。
那种纯烘烤出来的白吉馍,表面是不会有一圈漂亮的烫焦痕的。为了白吉馍更好看,叶陵挨个将它们捏成小碗状,依次放进平底锅中烫出两面焦圈,这才将微微发烫的饼们塞进烤炉之中。
根本不需要等到肉夹馍真正出炉,仅就只是叶陵用平底锅炕焦圈时散发出的香味,就已经又引得四周的行商们引颈张望。
这种淀粉的香味与肉香全然不同,但却比肉香更能引动人的食欲。
如果说肉香能引动人的馋虫,那淀粉这种主食的香味就更能叫人生出进食的欲望。古今中外,不管是游戏里还是游戏外,面包、米饭……总归都是些勾人的食物。
在场的行商见多识广,很多人倒是吃过白面面包之类在游戏中比较高端的食物。可他们还从来没有感受过,原来一团白面,也能这样的充满魅力。
在卡梅莉亚的郊外,烫烤白面的香味与肉香混合在一起,散发着一种相当独特的魅力。
叶陵将所有白吉馍放进烤炉以后,抬头看了看卡梅莉亚城门的方向,不知道这些肉夹馍的香味能不能传到那紧闭的城门里面去?
反正,卡曼已经丢下了一种行商,率先跑到了叶陵身旁,一副乖巧等食物的样子。
……别说,这样子和蹲坐在一旁歪头等食物的芬利尔真是特别相似。
“……等着吧,还没烤熟呢。”叶陵无奈地说。
“我知道,我只是为了占据地理优势。你看,我坐在这,待会东西一出炉,我直接就能吃上第一份。”卡曼脸上尽是得意的神色。
叶陵:“……行……吧。”
两人正说着话,卡曼的鼻子一抽,脸上就露出了喜色:“烤好了!”
叶陵:……还真是狗鼻子啊……
确实是烤好了。
叶陵将烤得外皮焦脆的白吉馍从烤炉中取出来,麻利地给它开了边,然后又夹出了一根炖得酥烂的五花肉。切碎的五花肉被拌上了少量青椒碎与洋葱丝,结结实实地塞进了白吉馍中。
反正是自制的肉夹馍,所有原材料都是自家的东西,叶陵干脆就在白吉馍中塞了满满当当的肉碎,一直塞得那白吉馍快要夹不下了,这才将肉夹馍递给了一旁已经望眼欲穿的卡曼。
“就这一个,吃完了以后你去和杰帕换个班,让大家都吃点东西。”
卡曼的嘴巴里已经全都塞满了肉夹馍,哪里还有功夫说话。此时听到叶陵的话,也只能是胡乱点头,然后又往嘴里塞了一大口的肉夹馍。
看到卡曼这狼吞虎咽的样子,叶陵就知道自己的肉夹馍做得相当成功。他也不管那些已经伸着脖子捏着钱袋想要购买的行商,先给自己的宠物和雇员都安排了一份肉夹馍。
请收藏:https://m.ergen9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)