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100011028第二百九十三章美味龙虾八千字
小年,你准备怎么做众而难道能吃”老头毋温臭清洗着龙虾的外壳。不由好奇道。
“不能。但是做的时候要用到,现在先清洗一下免得影响口感。另外把尿放了。我想直接坐成清蒸的。”
“温昊啊。这只魔兽也是水里才有的吧?”开始见龙虾在水里还能动,大娘也忍不住问道。
“恩。不仅是水里的,而起还是水中珍品。”温昊笑道。
“你都这样说了,味道一定不差。”大娘轻笑道。
“这肉我吃过,清蒸应该跟烤出来效果差不多,能不能换个花样做?”老头眼珠转了转,问道。
“可以是可以,但是我不知道这里的龙虾味道跟我们那有什么不一样,清蒸应该能最直接的感受到原位,方便以后对症下药尝试其他做法。”温昊答道。
“以后。你真有那么大的把握从赤红水域里抓魔兽?”老头到。
“应该说一定能抓到,等着看吧!”温昊微微一笑。
遍跟两人解释着,温昊很快就把龙虾仔仔细细的清洗了一遍,直到表皮发亮。再没有水草青苔什么的。
将龙虾放到一旁,温昊目光在屋里扫视一圈,似乎在寻找什么东西。
“要什么,我击拿。”大娘出声到。
“不用了。只需要一个蒸笼。”
说完。温昊推门出去将店里最大的一个蒸笼搬进了屋里,在上面垫了一层竹筛。直接将龙虾放了进去。然后放到火上,开始猛火蒸。
“这么简单就完了,不用在里面加东西?”老头疑惑到。
“那还要怎么样?水中魔兽,原味往往才是最好的。”温昊解释道。
“对了。还得准备一个大盘子才行。”温昊想了想,朝门外走去。
过了大约旧来分钟,温昊回到了店里。在紫情三人的注视下手一挥,一个直径一米左右的超大圆盘出现在了桌上。
“天啊。这么的大的盘子,龙虾蒸熟后不是直接吃肉吗?弄这么大的盘子干什么?”三人惊讶道。
“做菜。讲究色香味俱全,但是有些菜。势也很重要,比如一只烤全兽放在你们面前的时候,是不是在注意他的味道的同时更会被他那庞大的体积所吸引?”温昊微微一笑,说道。
老头想了想,赞同的点了点头:“不错,有了好奇心,别人可能会更加用心的去体会菜的味道,而且吃体积大的菜,还能给人一种满足
温昊轻轻笑了笑,看了蒸笼一眼,又往里加了一些炭,然后切了一些姜蓉出来。放到一个大碗里,然后又往里面倒了一些醋进去。最后再放入香油。
佐料准备好后,温昊又静静的等了旧来分钟。本来一般蒸龙虾只需要旧分钟的,但那是对地球上个头不是很大的龙虾来说,现在这只,就算力分钟温昊都还不敢肯定够不够,但是怕蒸
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