肉烩面就是三大碗。
按照烩面的价格,也就是四十多块钱。
不过烩面用的是羊肉和羊汤,成本比较高,油泼面除了面就是一勺子油和辣椒面,成本比烩面低不少。
按照正常的价格,定38元一碗比较合适。
但是这价格太低,点这碗面的绝对会把店里挤爆。
几人讨论一番,一直认为定58元一碗比较合适。
想图新鲜就多掏钱,不然就老老实实的吃卤肉饭或者凉面。
说白了,这大碗面只是吸引人的噱头,徐拙可吧不希望所有人都来吃。
这个价钱定下来之后,李浩端着碗就把里面的油泼面倒进了他上午用的大碗中,一溜烟向外跑去。
孙盼盼拿着碗筷,也跟着出去了。
于可可有些眼馋:“帅哥老板,我也想吃油泼面!”
徐拙笑笑:“等会儿就做,这次做一大碗试试,看看到底能下多少片烩面。”
再次开火煮面,这次煮了二十片烩面,不够了再说。
煮好的烩面片和菜叶过水之后放进大碗中,碗里已经装了十分满。
再煮几片也能放得下,不过徐拙觉得,十分满已经可以了。
因为油泼面吃之前还得把上面的辣油搅开,太多的话,搅拌的时候很容易洒出来。
而且就算这样,力气小的人也根本搅拌不开。
店里的筷子也不够长。
得重新买一些长筷子才行。
单人份的油泼面定价58,这超级多人份的,徐拙定为88元。
噱头嘛,不求有人买,只要能吸引人过来就行。
现在店里主要还是卤肉饭凉面和葱油拌面,油泼面的话等新店再推出。
现在店里人少,不适合弄那么多种类。
简简单单能让人吃饱就行。
他和建国两人一起动手,把这碗面搅拌开,然后建国双手捧着端出去,徐拙则是拿着几副碗筷跟着出来。
建国徐拙周雯于可可四个人围着这碗面做好,把面从大碗中盛到小碗中,然后开吃。
油泼面配上徐拙刚刚做好的洋葱木耳,以及店里的麻辣羊蹄,吃起来真是过瘾。
旁边那张桌,李浩和孙盼盼相对而坐。
李浩一边吃一边给孙盼盼讲着半夜吃东西的危害。
比如容易引起发胖啊,比如容易造成肠胃不好啊,比如睡前吃太多碳水会导致内分泌失调啊。
也不管真假,反正一直在对孙盼盼说着夜里吃东西非常不好。
以期让这丫头害怕,少吃点油皮面。
这样他就能多吃点了。
结果他说着说着,孙盼盼突然把大碗给端走了。
“既然夜里吃东西的危害这么多,那你就别吃了,省得回头一身病。”
“看我对你多好,你明知道夜里吃东西不好还不阻止我,只是在这絮叨。”
“你看我,一听说对身体不好立马阻止你。”
“谈恋爱果然还是女人付出得多……”
李浩:……
好像玩砸了……
想了想,李浩说道:“我觉得吧,那些养生专家说的并不一定对,你看前一段那个养生大师,59岁就去世了。”
“而且据说他在这养生界已经属于高寿了,所以想要活得久,绝对不能听专家的话。”
“盼盼,我觉得睡前多少吃点东西还是好的,毕竟最近都喜欢睡懒觉,得连着十几个小时不能吃东西,对肠胃非常不好。”
“所以,我觉得咱们多少得吃点……”
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