在一起。
所以徐拙觉得把两个锅灶分开一点比较好。
还有后厨那张巨大的不锈钢案板。
原来做手擀面,案板越大越好。
但是现在改烩面了,这案板就失去了作用,白白占据好大一片空地不说,还不能放杂物,跟橱柜的功能重合了。
徐拙觉得,哪怕以后做手擀面,也不需要这么大的案板,最多一米宽一米五长,够放下案板就足够了。
假如把这张巨大的案板抬出去,整个厨房的空间就会得到最大程度的释放。
他和建国也不用整天挤在一起了。
一碗又一碗的烩面端了出去,羊汤用肉眼可见的速度下降着。
晚上七点半,一大锅羊汤就彻底卖光。
之前都是羊蹄先告急。
没想到今天是羊汤。
今天卖了至少有三百碗烩面。
再加上羊蹄和小菜,以及店里的啤酒饮料。
原本徐拙信心满满今天冲击一下一万的关口呢。
这下估计悬了。
因为没有烩面,光羊蹄就太单薄了。
店里的羊蹄最多再卖一小时也会告罄。
生意很好,每天都几千块钱的进账,比老爷子在这掌勺时候生意还好。
但是徐拙却高兴不起来,这么好的机会,却因为羊汤不够而失败。
真是不甘心。
而且今天羊蹄卖得多,明天说不定就少了。
哪怕再好吃,也不可能天天吃啊。
再说新区那边,各种新奇的美食都有。
四方面馆根本没法跟他们比。
打烊前,盘点一下今天的收入,一共8500。
就差一点点,再努努力的话,就能达到一万块钱的门槛,然后顺利完成新手任务。
几人在店里就着没卖完的羊蹄喝点啤酒,一人吃了一大碗油泼面,就各自散去。
徐拙卤好羊蹄,也锁上门回去洗澡睡觉。
早上睡得正迷迷糊糊的时候,陈桂芳的电话突然打了过来。
“儿砸,赶紧来店里,锅送来了,两口大锅,绝对包你满意。”
徐拙迷迷糊糊的拿着手机一看时间,还不到六点。
陈桂芳啥时候这么勤快了?
徐拙摸着衣服穿上,匆匆洗漱之后,就骑着电瓶车去了店里。
四方面馆门口停着一台微卡,上面放着两个用纸箱罩着的锅。
看外表就知道非常巨大。
陈桂芳的Q5停在一边,这会儿她正站在路边玩天天爱消除。
见到徐拙过来,陈桂芳把手机收起来,一脸微笑的凑了过来。
“儿砸,最近你这羊蹄消耗得挺快啊?生意很不错?”
徐拙一看她这表情,就知道要大出血了。
果然,陈桂芳公事公办的指了指微卡上的两口锅。
“一口锅一万,连夜从厂家拉来的,虽然你是我儿子,但是这钱还是要收的,不然账目会对不上。”
徐拙没心思跟她讨价还价,把卷闸门打开,就直接说道:“我等会儿给你转三万,先别让他们卸车,先帮我把厨房那个案板抬出来,太占地方了……”
徐拙这么痛快,让陈桂芳有些狐疑。
“儿砸,最近生意很好吗?每天的流水有多少?破千了么?”
徐拙有些不耐烦:“昨天八千五,有了这两口大锅,应该能破万吧……别问了,赶紧让工人们帮我搬东西……”
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