是换了其他地方,估计咱们还要掉个几斤肉。”何炯对着黄垒回应道。
毕竟,在蘑菇屋的选址上,一直是以风景为主。若是选到了那些民风不怎么纯朴的地方,加上东西吃不习惯,确实会让这几位主持人掉好几斤肉。
“每次回到卧牛村,我都感觉像是回到了自己家一样,甚至比家里吃的更多。”大花对于黄垒的感慨,也十分赞同。
“嘿嘿,若是不让你们满意,别说是杰哥不同意了,就连我都是不会同意的。”宋小东在一旁帮腔道。
“现在,咱们算是已经把这牛肉给处理好了,接下来要做的,就是处理刚刚打好的鸡蛋了。”几人的讨论,并没有阻拦到夏杰继续烹饪的节奏。
“咱们往鸡蛋之中,加入一些料酒,放一点儿水,加上白糖提鲜,再将其打匀。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
说完,这鸡蛋也算是处理好了。
“接下来,起锅烧油,然后放入打好的蛋液。等到蛋液稍微成型一些的时候,咱们再将其分开炒,这样能够让鸡蛋变得大块一些,吃起来也更加的畅快淋漓。”夏杰对着屏幕前的观众说道。
“确实,若是更加大块一点儿,吃起来也的确畅快淋漓。”黄垒十分满意的点了点头。
“我说黄老师,这一次你怎么像是个狗腿子一样,一直跟在夏教授旁边,人家说什么你就附和,尽说些废话。”何炯对着黄垒吐槽道。
“哈哈,这不是就要离开卧牛村了,之前也没几次见到夏教授的机会,这不是有些舍不得,赶紧联络一下感情嘛,怎么就成了狗腿子了呢?”
“咱们这在相声的说法,叫做捧哏。”黄垒对于何炯的说法并不是很满意,当即也呛声道。
见到这两个老家伙一唱一和的,在《向往的生活》收官一期之中,倒也十分有节目效果。只不过这一期也不算正式节目,也只会再花絮之中出现了。
“接下来,咱们开始调酱汁,这可是醋溜木须的灵魂。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道,“大家可要记住这酱汁的调配方式啊,两勺酱油,两勺醋,一勺汤,在加上一些老抽调色,最后加水让他均匀。”
“起锅烧油,等到锅里油温五成热的时候,放入咱们封好的牛肉,快速翻炒一下,等看到没有血水了,咱们再加入灵魂葱姜蒜。”
“这牛肉啊,翻炒的时间不能太久了,时间长的话就老了。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道,而后翻手将鸡蛋倒进了锅里。
“咱们在放入鸡蛋之后,慢慢翻炒,最后倒入酱汁勾芡,等到翻炒的颜色差不多之后,再慢慢加入一些醋,这道菜就算是完成了。”
夏杰一边说着,锅中的香气也随着时间的推移,渐渐弥漫在整个蘑菇屋之中,让周围的工作人员们有一次不淡定了。
只不过,这一
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