城的泰丰园黄焖鸡总部实地看看。
万一真的是个机会呢?
材料介绍里面,吕氏餐饮公司就摆地摊起家的,从1999到现在,这才几年,就做到如此巨大的规模。
店长这边说的头头是道,终究比不上亲眼去看看。
四天以后,齐玉宝特地找了个有领导下来视察,上面通知不让摆摊的日子,跟施红梅两个人,乘坐吕氏餐饮店铺租赁的轿车,前往泉南大学城。
两边距离有点远,一个多小时才赶到地方。
一下车,两口子就看到了规模巨大的园区,占地足有几十亩,厂房与办公楼一应俱全。
这边有专人接待,先带他们去办公楼参观,接着仓储中心,还看了配送车队。
其中一些经历,给齐玉宝和施红梅留下极其深刻的印象。
比如无菌化操作,进出仓库要更换专门的工作装,还要风淋消毒。
比如规范化的管理,严苛的自我检验,保证食品的安全与卫生。
如果真要加盟,合作的店主起码不用担心货源出现问题。
泰丰园黄焖鸡公司看完一遍,齐玉宝和施红梅最大的印象,这是一家管理严格又极其规范的公司。
随后,又有专人专车,带他们去参观吕氏餐饮集团的总部大厦。
看到总高达到二十九层的大厦,普通人都会相信这家公司拥有强大的实力作为保证。
接近中午,他们去了附近泰丰园黄焖鸡店铺,在店里用的午餐,吃的就是黄焖鸡米饭,味道确实很不错。
店里的店长也跟他们做了交流,还参观厨房制作,菜品制作简单便宜,半成品做成上桌的菜肴,不比早餐摊子上做一份豆腐脑难多少。
也就是说,上手会非常快,完全不用担心做不好。
泰丰园的人没有急于带他们走,而是在店里待了一段时间。
齐玉宝和施红梅见到了来往如梭的人流,过来用餐的人非常多,到十二点多的时候,店里每张桌子前都坐了人,有些没座位的人,开始拼桌吃饭。
市井间打拼的小人物,自有其生存智慧,齐玉宝找个借口,故意与人搭话,问了下食客那边的情况。
看了很多,问了不少,就齐玉宝的判断,这些都是真的。
到一点多的时候,他们跟着人回去。
施红梅悄悄跟齐玉宝说道:“我看了,平均每张桌子,翻桌两三回。”
齐玉宝轻轻点头:“生意很好。”
施红梅又说道:“你看到没有,这边还提供送饭上门的服务,有个人专门给附近商业中心送饭菜,这一个多小时送了好像七八十份。”
“东西味道好,价格也不算贵。”齐玉宝虽然摆地摊,但也是做惯餐饮的:“北河县城的消费比不上大学城,在学校或者厂子多的地方,开上这么家店,买卖应该差不了。”
回到泰丰园黄焖鸡总部,夫妻俩被带到一个接待室,让他们中午稍微休息一会。
其实也是给他们一个私人空间,消化上午所看所听。
一直陪着夫妻俩的泰丰园员工,叫做邢远鹏,从吕氏餐饮那边调过来的,因为嘴皮子特别利索,目前担任了招商部门的副主管之一。
先摆事实,然后再讲道理。
邢远鹏没有休息,准备下午的讲道理,一上午接触下来,他对北河过来的两口子了解了不少。
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