说是处理,其实唐凡也只是将其中一只野狗给扒皮去脏。
众所周知,凡食肉动物的肉,大多都不宜食用,肉质不是酸涩就是骚臭,能吃,但和美味却丝毫沾不上边。
所以唐凡准备先拿一只尝尝看,如果好吃,再处理其余几只也不迟,要是不好吃,那就把剩余的再扔回异界。
即使是这一只,唐凡也没取用多少,只挑了五六斤上好狗肉用来做火锅……
狗肉火锅,与其说是火锅,倒不如说就是把狗肉先煮后烫。
先将狗肉切成小块,用热水烧开去除血沫,用辣椒八角等材料炒香后,再放入锅中炖煮至烂熟,最后才是放入火锅内涮烫……
之所以用这么麻烦的做法,主要是狗肉难熟,而且属于越煮越香类的肉食,所以不能像牛羊肉那样的涮着吃,只能耗费时间的去慢慢炖煮,好将其香味完全逼发出来。
不过唐凡这次却没费多少时间,他偷了个懒。
狗肉本来应该先用大锅中火熬煮三四个小时,煮到骨肉脱离,那才叫真的好吃,但眼看都要到晚上八点了,早已饥肠辘辘的唐凡哪还能等这么长时间,所以他直接用上了最省事的高压锅,而趁着高压锅焖煮的功夫,他更是将火锅和蘸料什么的都准备了个妥当。
时间一分一秒过去……
漂浮着辣椒的火锅已经咕嘟嘟的开始翻滚,筷子和碗碟早已准备就绪,就连二蛋都已经蹲坐在了椅子上,正眼巴巴的等着开饭。
随着高压锅的排气孔呲呲往外冒出白气,一股浓郁到无法形容的香味,突然就弥漫了整个厨房……
根本不用仔细去嗅,这香味已经无孔不入的直接钻进了鼻子!
“唔~好香啊!”
只闻了一口,唐凡就陶醉的闭上了眼睛,但随后,他眼睛就猛然瞪大了。
“这,这异界狗肉也太香了吧,香的有些过分了啊!”
狗肉又被称为‘香肉’,有句老话说的好:“地上的走兽,香不过狗肉!”,形容的就是狗肉味道醇厚,芳香四溢。
这些唐凡都知道,他之前也不知道吃过多少次狗肉了,早已领教过狗肉的独特香味,但这异界狗肉……却香的着实有些‘过分’了!
这香味仿佛浓郁到了实质,鼻子抽动间,浓郁的香味顺着鼻腔直奔大脑,下一刻就让大脑变得一阵空白,飘飘然间满脑子竟然全是美妙的狗肉味道……
这根本就不像是在闻,而像是已经直接‘品尝’到了那美味的狗肉!
就像看到青柠檬就会不自觉的流酸水,看到苦瓜就会忍不住的嘴里犯苦一样……
紧紧凭借香味就能让人脑补出狗肉的美妙味道,那这异界狗肉的香浓程度……还称不上‘过分’?
反正吧,闻到这香味,神仙能不能站稳不知道,但不夸张的说,如果唐凡不是坐在椅子上,那还真有可能飘飘然的站立不稳
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