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进了这家店,只听关小彤开口道:“北京是个发展很快的城市,所有跟不上节奏的店铺都会被淘汰。这里算是一个比较老的字号了。虽然贵了点,但这里的食材和味道都是没的说。”
安晨点了点头,开口道:“怎么这么热的天想吃火锅了?”
此时也才6月份,自然不可能是适合吃火锅的天气,除非下雨还有那么点气氛。
“对啊,想吃就来么。而且这里的冷气很好,绝对不会让你吃到烦躁。”
就在这时服务员走了过来,貌似还认识关小彤。她露出了一个礼貌的微笑,开口道:“老样子么?今天还要加点什么么?”
“老样子吧,今天上全份的。”
“好的!”
“对了,先来一扎酸梅汤,要冰的。”
“稍等!”
听二人的对话,安晨就能知道关小彤常来,是以开口道:“为什么会经常来?以你的身份来这里吃饭,多有不便吧?”
关小彤闻言反而笑道:“会么?在这家店里,你可以随意拍照,但是不能打扰别人用餐的。而且最关键的是这家店的味道很棒,还很干净。这样还不行么?”
这话好像也没错。安晨扬了扬眉头,不再多说什么。
就在这时,汤锅端了上来。
“这么快?这就开吃了「?”
“你以为?这家店的生意非常好,都是每天10点开始准备汤锅,11点开始处理配菜。然后11:0开始招呼客人。咱们来得早,还没太多人,要是再过20分钟的话,那你看吧。说不得是要排队的。”
好吧,好吃的地方可能就是这么受欢迎。也许劳累了一天的人们,最喜欢用这种方式款待自己。
“那是不是再晚点,我们就不在这吃了?”
“当然不是,我可是这个店的金卡客户。要是人满了,等空出来的第一桌会优先安排我们的。跟你说哦,这金卡总共也只发出了00张,还是我高的时候领到的。”
好嘛,原来是有特权。二人说话的空档,服务员开始上菜了。看着已经开始翻滚的汤锅。关小彤开口道:“这个是他们家的特色,鸳鸯锅锅。辣汤不会滴到骨汤锅里,而且都是秘制的锅底哦。你尝尝看。”
说着关小彤夹起一片牛肉,开口道:“他们家的特色,水上漂嫩牛肉。我跟你讲,我点的都是特色。这个是宽巷子现炸酥肉,这个是果冻鲜鸭血,这个是鲜鸭肠,这个是方竹笋,这个老北京最爱的毛肚。至于剩下的个你都知道的,极品雪花肥牛,菌类拼盘,蔬菜拼盘。一般我一个人来都是点半份,即便是这样也有点吃不完,所以我每次都是扶墙出去的。”
“扶墙?你这个厉害了。看你吃我做的菜,也不见扶墙啊!”
“那是你没给我们扶墙的会。你做的菜,每次吃完,我都觉得我还能吃
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