阻断山民下山的路线,大幅度提高山下农户的安全,起码有了隔断后,山民下山劫掠时要么翻墙,要么绕路。
他计划铸二米左右的墙,就算能翻越也会影响他们的速度,这样一来就容易被人发现,绕路就更好,堵住最容易走的路,要饶的自然是比较难的路线。
而且既然都已经知道那是他们可能选择的路线,当然也能做好防范。
夏安然的想法是,不围住村子,而是围住山。
只是这样势必也会对山下村民上山带来一定不便。这个到时候还得和大家商议过后才可做决议。
沈戚所指出的地方正是夏安然没有考虑到的,他没有考虑水流对土墙的腐蚀性,也没有留下足够的空间预防雨季时候溪水暴涨后对三合土的伤害。
虽然三合土有一定的硬度,以及防水能力,但是面对雨季自山涧流下的带着高低落差的溪流时,再坚固的土墙依然是难以抵挡的。
不愧是专业人士。
夏安然表达了自己的敬仰之情,并且很快送上了自己过来后新作的腌料。
闽南这儿饮食清淡,来到这儿之后没过一周夏安然就觉得嘴里头有些没滋味,辣椒酱在沿途过来的时候已经吃完了,幸好亲妈在给他准备种子的时候放入了辣椒种子,夏安然当时赶紧种下了一批,闽南这儿辣椒并不少见——实话说,当时辣椒传入的地方就是闽南,只是他们都当做了观赏物没吃,见夏安然种辣椒这些人还以为他是看着的,直到夏安然有一日在灶房做泡菜时候,伙夫才大惊失色得发现夏大人是要吃这番椒啊!
可不得了了。
为此夏安然又是一番解释、示范、重复了他若干年前的普及之路,现在才渐渐有人相信番椒原来是可食用的,但是大家纷纷表示对辛辣味道敬谢不敏,就连夏安然合作较为欢快的县丞也表示,大人这个下官实在是承受不来,不约,我们真不约!
夏安然憋了很久了!
没有一起吃辣的小伙伴简直要寂寞死了。
他还是第一次见到有人对他厨艺不买账的,简直生气。
这大概就是——你可以看不起我做官的才能,但是不能看不起我做厨师的手艺吧。
也不知道他哪来的扭曲人生观。
他还给沈戚带上了一瓶醋。
产自永春的老醋,自然不是后世的商业化永春老醋,而是这儿的农户自酿的。
这儿家家户户都会酿醋,地理条件太优厚了,气温湿度都好,水质还清甜。
这样的水质灌溉出的农作物自然滋味优厚。
发酵完全,别的县有时候都会托熟人来咱们这儿买醋呢——一位老农自豪地说道。
而且家家户户都有些自己的独门配方,酿造出的各有不同,夏安然这次买的醋是一家姓唐的人家酿的,这家人祖祖辈辈都住在谷地,所用的糯米都是自己种的,每年卖剩下了
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