这样的大节日,即使是向来不早起的林钰也早早的从床上爬起来,披了件厚衣服拉开窗帘,虽然雾气呵的不清楚,但确实是白茫茫的一片。正巧珍珠端了洗脸水进来,林钰扭头问她,“昨夜里下雪了?”
“昨晚上开始下的,今早上还下着呢,下的又大,地面积了厚厚一层雪。”珍珠笑道,“青青姑娘让我对你说,暂时不要去厨房那边,等她们扫扫雪再过去不迟。”
林钰点点头,珍珠帮她梳了个漂亮的发型,又戴上了几件贵重的首饰。林钰在古代混了这么久,总算也是能梳些简单的发型了,可是像珍珠梳的这种复杂的华丽的造型,她还是力有未逮。当然这样的造型也十分不方便,那些真金白银的也挺沉,害的林钰无比怀念现代的短发。
古人过年一般从进了腊月就开始准备,过了小年,林钰也开始正经置办些节令食物,光丸子就炸了四种,萝卜丸子,豆腐丸子,鱼丸子,肉丸子,还炸了酥肉和鱼段,又做了些肯德基风味的炸鸡,不过那个做的不多,全家上下吃了一顿后没剩下多少。殷素素还派人送来不少古代有钱也难买到的山货海货,甚至其中有两种山货林钰也没见过,不知龗道是不是现代人不吃了,还是随着时间流逝逐渐灭绝了。
不仅林钰擅长厨艺,孙嫂的手艺也是极好龗的,蒸炒炸炖样样都会,做菜十分利落干净,面食尤佳,揉出来的新面馒头,林钰不配小菜都可以直接吃掉一整个。还会三四十样的蒸馍水饺。
因此这次年夜饭就十分的丰盛了,林钰和青青一桌,虽然人少菜种类却不少,一个小火锅,一大攒盘炸货,一攒盘水饺。荤素六种馅儿的水饺。每样六个。菜有西湖醋鱼,山蘑菇炖小鸡,海带排骨,水晶肘子。白斩鸡,老醋海蜇头,什锦豆腐煲。清水羊肉,还有海米炖蛋,上汤小白菜等素菜。然后配的茶是乌龙,酒是梅花酒,甜点是蜜饯八宝饭。家里其他人围着下手一张大圆桌坐着,桌上也是这些菜,不过分量要大得多了。
叫人点过了爆竹,林钰起了祝酒词,下人也上来敬了酒。然后就正式开吃,花厅里还燃着助消化健脾胃的香料。是青青特意配的一种暖香,和饭菜香味混合在一起不会觉得奇怪,而是渐渐隐没在饭菜的香味里,反而让人觉得饭菜更加诱人。
因为家里基本上没有那些规矩,吃的极其热闹,有几个人吃到高兴了,开始划起拳来,没想到素来不声不响的孙嫂竟然是划拳高手,不一会儿有几个丫鬟就喝到脸颊微微红了。不过毕竟是给人打工的,也不敢真的喝多了,就罚输的人背诗词,这伙人除了珍珠没人认识几个字,偏珍珠酒量不好,不玩这个,所以几人都去找珍珠帮忙。雪梅和雪兰与孙嫂的女儿小
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