“那你们就好好的等着吧,看看我到底是怎么做生意的。”宁珞懒得和沈曼这种头发长,见识短的千金小姐见识,跟她说话,都觉得是在浪费肺活量。赶紧忙活自己的事情是要紧事,表面上她不着急,这浪费大半天的时间,她心里其实比谁都急。而这里偏偏还来了两个站着说话不腰疼的人,等着看她笑话。
宁珞说完话转过声去整理她今天要卖的菜,将准备工作做好,就开始赚钱做生意了。这些菜都是新鲜的,刚刚洗好,菜都是宁珞精心一个个的挑选的,卖相不错,关键是都非常的新鲜。宁珞还从家里带来新鲜的木耳,这里的人估计都没有吃过这个,小青菜是要整棵整棵的洗,到时候直接串在竹签上。软挼脆脆,加上麻辣的蘸酱,味道不要太好吃。
这些菜做之前,最好将水沥干,这样做出来的菜味道会更好。所以宁珞将带过来的菜,都放在竹篮沥水或者整理到干净簸箩里面。再将她从家里带出来的简易的桌椅一一摆好。这些都是她们出摊时用的桌椅,今天便是派上了大用场。
这些菜一会后,还得一个个串在竹签上,等她这边的锅底做好,客人点完菜直接再放在热汤里串一串就好了。这其实也叫冷锅菜,就是先将菜烧熟,然后放在那里,等客人点单后,再将这些菜浇上他们喜欢吃的口味。
幸好,那些酱料宁珞已经准备好了,麻辣的,带花生酱的,还有带点甜辣味道,原味的等等。这些宁珞做血汤时就有不少经验,如今她做麻辣串串香,真是天时地利人和。
十两银子的本钱,她有把握在一天时间,翻个几倍。
整理好菜后,宁珞便对小满子道:“小满子等会你帮我这些菜都一一串在竹签上,一开始每样弄五串,等会你弄好后,就将这个给发出去。”
“师父这是什么?”小满子不认的字不多,但看的十分认真。这还是托宁珞的福,自从宁珞来了福满楼后,给大家都发过三字经还编了一首顺口溜。偶尔还会教他们念字,现在他能写自己的名字,简单的字也认得一些。
“麻什么香,这两个口是什么字?”
“噗,你这认字的能力实在让人汗颜,这叫麻辣串串香,就是我们等会做的菜名。记住了哦,姐可是要靠这个赚钱。”
“麻辣串串香,麻辣......串串香。”
“嗯,我记住了。”小满子嘴里连续念叨了好几遍书名,总算将这个名字记住了。
“这些你等会大街小巷的全部给我做个宣传,越多的人看到越好,最关键的是价格,一文钱两串,只此一天记得这样说哦。”
“这么便宜,我没听错吧。”小满子用手挖了挖耳朵一脸的不可置信。
原来宁珞早就为这一天做好了准备,做了一些小传单,就是针对今日准备出售的
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