一转眼,大雪纷飞,东北自古就冷,山里更冷,都能冻死狗!
何雨柱捂得溜严,喷吐着白气在院里慢跑。新来的三名士兵刀功学的差不多了,何雨柱也终于有了空闲,安平镇也去过几次,一里多长的街道,要数安平百货商场热闹繁华。
崩山的炮声在山里能传出很远,当地的老人讲,建国前深山里面的老虎,熊瞎子,狼,很多,钢城建立后,这些动物都跑了,只剩下野鸡野兔什么的,蛇是最多的,可以说遍地都是。
何雨柱知道老人说的没错,谁也架不住,天天不是崩山就是打炮,搁你你也跑,秋天的时候还和警卫排的战友们,去山里打过猎,自己的枪法就不说了,说多了都是泪。猎物没打着多少,野鸡野兔自己可没少抓,谁让咱有异能啊!唯一的后果就是两座疗养院附近,在没了这些动物的身影。
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“呼呲呼呲”的喘着粗气,慢慢停下脚步,抬手看看时间差不多该去做菜了。
“师傅!菜切好了,就等着你来了。”一副娃娃脸的士兵对何雨柱说道。
对于称呼何雨柱纠正过几次,可三人认为自己跟着何雨柱,能学到手艺是自己的福分,如果连声师傅都不叫,退伍回家能被爹妈打断腿,毕竟自古以来艺不轻传。何雨柱感到无所谓,自己没想着干一辈子厨子,上辈子还没干够?如果不是谭家菜的食材过于珍贵难以寻找,何雨柱甚至想把谭家菜的技艺都给传授了。
娃娃脸的士兵叫郑海峰,北河省人,跟何雨柱学做川菜。剩下的俩人都是吉省人,高个的叫张义,矮一些的叫张振,俩人是堂兄弟,跟着何雨柱学东北菜以及家常京菜。
何雨柱对着三人说,“你们的刀功学得差不多了,剩下的只能自己琢磨,从今天开始你们就可以跟着学做菜了,做菜要有天份和吃苦的决心,一会去后勤部一人领一个大勺,在弄点粗沙粒练习颠勺。”
三人惊喜的互相看看,异口同声的说,“谢谢师傅!”
食堂做工的大姐和面案师傅,看向他们都透来羡慕的目光,毕竟学会了手艺,这辈子吃饭是不用愁,退伍还能找个好工作好对象。
起锅烧油,何雨柱详细的给他们讲解做菜的步骤诀窍,出锅后单独盛出一碗,让他们品尝并说出火候、调料顺序、量的大小之间的关系和后果。
何雨柱刚回到宿舍不久,三人进来二话不说,口喊“师傅”,跪下就给他磕了仨响头。“不用!不用!”何雨柱赶紧把人扶起,还没等他在说话,孙院长和周书记进来。
“小何!恭喜!恭喜!”周书记笑着对何雨柱说道。
“周书记,咱部队可不兴这个呀!”何雨柱怕周书记误会旧礼复辟,赶紧解释。
李院长见他有些慌乱,微笑着说道,“小何你不要害怕,你能把家
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