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陈媛并没有着急说出沈明远的问题,而是拿了一把他炒制的瓜子放在桌子上,又从口袋里面掏出来一个油纸包,油纸包里面装的也是葵花籽也放在桌子上。
“等会再说这东西赚不赚钱,你看这是你炒的,这个油纸包里的是我从市场上刚买回来的,都尝尝看味道有什么区别。”
沈明远犹豫的看了看两种瓜子从表面上好像并没有什么差别,他拿在手里捏开瓜子皮,自己家的瓜子皮很不结实一捏就碎,对方的皮稍微厚实些。
放在嘴里磕仁,这回味道就非常明显了,二嫂买回来的瓜子并没有锅底灰的味道,而他炒的却有。
而且在市场买回来的瓜子,吃起来比老汉炒的还香,比自己的瓜子更是强多了,有这样的好货,也难怪自己的瓜子卖不出去。
“二嫂,你买的这个真的好吃,我自愧不如。”
陈媛点头,心想那肯定,自己可是从好几种瓜子里选出味道最好的。但是这个瓜子依旧没有达到最顶级的感觉,给沈明远当实验品倒是足够了。
“现在你知道你的瓜子为什么不好卖吧,不好卖当然是有原因的,而且瓜子这东西又不是日常食物必须品,顾客可以吃,也可以不吃的东西,如果味道不好人家根本也不会买。”
沈明远觉得陈媛说的非常有道理,一下子就让他懂了自己的瓜子为什么会赔钱,瓜子只不过微不足道的零食,甚至在众多吃食里面都排不上号,想要成为热销品卖出去谈何容易
“你看你的瓜子,上面的黑灰都没有处理,这个太影响口感了,想要提高味道,首先要在味觉体验感上面下功夫。”
“那我马上就把那些黑灰弄掉。”
沈明远说着就要忙活起来,陈媛赶紧拦住他“现在熟瓜子在处理已经来不及了,而且光是这样还不够,你就是弄得再好吃,这满大街都有卖的瓜子,也不可能脱颖而出,所以我们要用配方来调制瓜子的味道。”
沈明远一听这话都感觉有些不敢相信,就算他知道陈媛厨艺很不错,但是从来每天没听说过瓜子可以调配口味的。
“二嫂你说的是真的吗那到底怎么调配真的能好吃吗”
陈媛把自己目的说了出来“所以这才是我跟你合作的关键,我投资本钱你去采购,我出配方你负责来售卖,赚到的钱我们五五分。”
沈明远本来刚想答应,但是听到最后一句分账的比例,立马摇头拒绝“这怎么能行那这比例对你根本不划算,我只是出了一把力气,实际核心的步骤都是你的想法,就算要合作也要给你更多比例才行。”
陈媛想了想说道“你说的不对,做一项生意不管是哪项环节出了问题,这个事情都不会成功,就算我的配方味道不错,但是如果不靠你去实际操作,那也是纸
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