试。”
路楠从包里掏出一瓶等比缩小的和谐酒酒瓶子。
坐在她身边的向北啧了一下,小声对秦妍说:“难怪你们俩投缘,我看路经理的包比你的也是不遑多让了,里头真是什么都有啊。”
秦妍同样怕打扰了谈正事的人,小声啐了回去:“我们这叫做好万全的准备。”
石桌子这一边,路楠顺便还从包里拿出了气泡膜缠绕的四个二钱酒杯:“来,大家都尝尝?”
秦妍好酒,爽气地说:“给我满上。”
这种场合是纯私人聚会性质的,向北摇摇头直接说不喝,也没人勉强他。
开瓶之前,俞导提了个要求:“路楠,再给我们看一次花式开瓶吧,上次你做手替,那镜头真是美绝了!”
这没什么不可以的,路楠落落大方地来了一遍,俞导感慨:“轻盈优美、翩若惊鸿,路楠,你的手在跳舞。”
文艺中年男青年有时候就是这么文绉绉、肉麻兮兮的,不过俞导眼神清明,说此类话的时候一点都不猥琐。
秦妍和路楠相视笑笑,一个不吃醋、另一个也没感觉被冒犯。
路楠将和谐酒等比缩小的酒瓶打开之后,为三人倒满。
和谐酒是兼香型,又可称复香型、混合型,指的是一种白酒具有两种或以上的酒香风格。一般来说生产兼香型的酒厂有自己独特的工艺,在酿造好基酒之后,还要由专业调酒、品酒大师,配比调制出来。
“绝对不是将两种不同香型的酒粗暴混合得到的。”路楠边斟酒,边给俞导等人讲解,说完这句的时候,三杯酒也倒完了。
秦妍一马当先地端起酒杯:“来,走一个。”她年轻时也不怎么喝酒,后来随着应酬增多、压力变大,便时不时自己在家小酌几杯。
所以论品酒,她还是懂一点的。
秦妍先闻了闻酒香,又按照路楠教的方法,含了一口酒液在嘴里,以舌尖、中、根部感受多变的口感层次,待到咽下去之后,她一脸惊奇地说:“有有有!入口的口感像是特曲,吞下去之后倒更像是经典酒。”
这两款,当初在拍《朱金漆》和两次庆功宴上都有,秦妍也是喝过好几次的。
听闻秦妍这么说,俞导就更着急了:“怎么呢?我就喝出了辣,没尝出来呀!”
路楠微微无奈地摇头,没喝习惯白酒的人往往都是这个感受。
这时候就需要路楠从专业的角度给出一些品酒的小tips,突出和谐酒的特质、给品酒者做出一些体验引导:“和谐酒是浓酱兼香,既有浓香型白酒开瓶喷香的冲击力、也有酱香型白酒空杯留香的韵味感。秦姐说入口时像特曲,当然没错,特曲就是浓香型的,入口兼具四味——麻、辣、甜、爽;那源川的经典酒是不逊于国酒白瓷系列的酱香型白酒,后味像它,就是比之单纯的浓香型更多了几分酱香
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